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對夜市燒烤油煙說“不” 西安全面規范治理露天燒烤

時間:2019-07-07 12:18來源:華商報 編輯:歐陽雪字體設置
  夜市燒烤、擼串和啤酒享用的人大快朵頤,周圍居住的人卻往往忍受油煙污染、噪音污染,西安市城市管理局近日發布《西安市2019年夜市燒烤油煙污染專項治理工作實施方案》,全面規范治理露天燒烤,確保夜市燒烤油煙達標排放。
 
  方案要求各區縣、開發區及西咸新區,按照“行商入市、店商入室”的原則和“三定三統一”(定地點、定面積、定時間、統一保潔、統一服裝、統一標識)的要求,全面規范治理露天燒烤污染,嚴防有煙燒烤“死灰復燃”。
 
  方案明確各區(縣)人民政府、西咸新區、各開發區管委會作為夜市燒烤油煙污染治理工作的責任主體,組織與實施轄區內專項治理工作。此次對夜市燒烤的治理標準也有明確,夜市燒烤必須在劃定區域內集中經營,其生產產生的有機煙霧廢氣須經過有效處理方能排入大氣。夜市燒烤作業必須使用清潔燃料,作業設備須安裝油煙凈化設施并保持正常使用。食品攤點加工作業煙霧收集率須符合環保要求,煙霧處理符合《飲食業油煙排放標準》相關要求,集煙罩下沿與作業面上沿不得大于50厘米。油煙凈化器須定期維護并保存維護記錄。使用蓄電池供電的攤點,電池容量須與凈化器所需電量相匹配,確保作業期間凈化器正常使用。
 
  各區(縣)、開發區城管執法部門要組織執法人員對轄區所有街道夜市燒烤、食品攤點進行全面排查,建立并不斷完善燒烤、油炸煎炒攤點油煙防治工作臺帳,并對燒烤未使用環保爐具或使用不合格環保爐具、未開啟油煙凈化功能、未及時清洗凈化器油垢、未使用清潔燃料以及油炸煎炒攤點未安裝油煙凈化裝置、凈化裝置油煙收集率過低等問題進行全面治理,確保不漏一條街道、不漏一個門店、不漏一個攤點實施到位。
 
  工商、公安、環保、交警、食藥等職能部門組成聯合執法隊伍,對燒烤集中經營區、食品攤群點以外的餐飲門店出店經營,流動攤販占道經營,按照《西安市大氣污染防治條例》相關條款及《西安市食品攤販臨時攤群點管理暫行規定》予以清理取締,對屢教不改的依法實施高限處罰。要將整治活動制度化、常態化,堅決遏制油煙無序排放和擅自占道(出店)經營現象。突出城中村及其周邊、城鄉接合部、老舊小區及周邊的夜市燒烤經營治理,將責任具體到人。
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